Karl-Heinz Pritzl har avlidit vid 71 års ålder. Han ledde under många år Kauzen-Bräu i Ochsenfurt i bayerska Unterfranken – det sista åren tillsammans med sin son. Under sin karriär bidrog Pritzl inte bara till att göra Kauzen-Bräu till ett etablerat bryggeri – han var dessutom starkt involverad i den regionala bryggerinäringen.
I ett inlägg på bryggeriets hemsida meddelar sonen Jacob Pritzl att det är med stor sorg man säger farväl till en familjeman, make och entreprenör, som alltid var rättfram, pålitlig, jordnära och varmhjärtad. För Karl-Heinz Pritzl var Kauzen-Bräu inte bara ett företag, utan en del av familjen, heter det vidare. Under sin karriär bidrog Pritzl på många sätt till att stärka bryggerinäringen i sin hemregion.
Karl-Heinz Pritzl kom till Kauzen-Bräu redan 1979 och tog själv över driften av bryggeriet 1995. 1986 grundade han samarbetsorganisationen Mainfranken Bier och 1998 valdes han in i det bayerska bryggarförbundets presidium och kom att sitta som vice ordförande i sju mandatperioder – totalt 21 år. 2019 utsågs han dessutom till hedersmedlem i organisationen,som ett erkännande för att han under många år tjänat den bayerska bryggeribranschen. 2017 gav den hängivne hobbykocken dessutom ut en kokbok med 21 recept på rätter innehållande öl från Franken.
Styret av Kauzen-Bräu tas nu över helt av sonen Jacob Pritzl, som delat ledarskapet med sin far sedan den 1 januari 2022. Karl-Heinz Pritzl efterlämnar närmast hustrun Beate samt barnen Jacob, Steffi och Franzi med familjer.
