Den 2 mars är det dags för årets första uppdatering av Systembolagets fasta sortiment. Bland flera tveksamma öl släpps ändå en skaplig tysk hefeweizen – om än i en förpackning som väcker en del frågor.

Måndag den 2 mars kommer det en del nytt i Systembolagets fasta sortiment. Bland många ljusa (och relativt alkoholsvaga) lager kommer ett tyskt veteöl i form av Schöfferhofers Weizen. Här har vi en klassisk hefeweizen (ofiltrerad, ljus veteöl) med klassiska smaker av banan och kryddnejlika och en del citrusfruktiga inslag. Ungefär vad man förväntar sig av stilen, alltså.

Schöfferhofers Hefeweizen släpps på kortburk den 2 mars (foto: Systembolaget).

Det som väcker lite mer huvudbry är valet att sälja ölet på 33-centilitersburkar. Tysk hefeweizen (liksom många andra tyska stilar) ska givetvis säljas i halvliter, företrädesvis på flaska. Varför man väljer att på detta sätt göra våld på en hel ölstil är oklart. Kanske är det ett sätt att få till ett för ögat mer attraktivt pris, men mer troligt är att det är ett krav från Systembolaget. Den som vet får gärna höra av sig.

Schöfferhofer som den borde säljas, serveras och drickas (foto: Radeberger Gruppe).

Schöfferhofer ägs av Radeberger Gruppe, som är en av Tysklands största privatägda bryggerikoncern och en del av den familjeägda livsmedelskoncernen Oetker Gruppe. Radebergers produktsortiment består av flera välkända ölmärken och alkoholfria drycker. Förutom flaggskeppet Radeberger och nu aktuella Schöfferhofer, står koncernen bakom öl som Jever, Allgäuer Büble, Berliner Pilsner, Berliner Kindl, Brinkhoff’s No.1, Freiberger, Gilden Kölsch, Hövels, Ur-Krostitzer och många fler. Koncernen har också intressen inom dryckesgrossister, logistikföretag och dryckesåterförsäljare.

Fakta Schöfferhofer Weizen
Stil: Hefeweizen
Alkoholhalt: 5,0 %
Stamvörtstyrka: 11,6 %
Beska: 14 IBU
Producent: Radeberger Gruppe
Leverantör: Tomp Beer Wine & Spirits AB
Förpackning: Burk, 33 cl
Pris: 14,90 kr (45,15 kr/l)