Haus Cramer Group meddelar att man planerar att lägga ner två av sina bryggerier i Nordrhein-Westfalen. Beskedet kommer efter vad man kallar en ”omfattande utvärdering av alla ekonomiska alternativ”.
Haus Cramer Group, som bland annat äger Warsteiner, överväger att lägga ner två bryggerier på grund av ”strukturella förändringar” på den tyska ölmarknaden. Förra veckan meddelade bryggerijätten att det handlar om bryggerierna i Herford och Paderborn i Nordrhein-Westfalen. I det första fallet kan verksamheten läggas ner under det andra halvåret i år. Samtidigt har bryggeriet i Paderborn lagts ut till försäljning. Om det inte dyker upp någon köpare, kommer även denna anläggning läggas ner i slutet av året. Tillsammans sysselsätter de två bryggerierna 211 personer, varav vissa kommer erbjudas anställning på bryggeriet i Warstein, skriver Just Drinks.
Enligt Haus Cramer beror nedläggningarna på stadigt sjunkande ölkonsumtion i Tyskland; mellan år 2000 och 2025 har det genomsnittliga öldrickandet minskat från 125 liter per person och år till 88 liter, en minskning på cirka trettio procent. Haus Cramer menar att de därför behöver minska sin bryggkapacitet med lika mycket. Efter den planerade omorganisationen avser man dock att utöka och stärka anläggningen i Warstein, som förblir koncernens huvudsakliga produktions- och logistikcentrum i Nordrhein-Westfalen. Man avser bland annat att investera i ny bryggeriteknik och mer hållbara produktionsmetoder.
