Weissbier-bryggeriet Erdinger laddar för kallare tider
med kryddigt veteöl. Många är de ölkännare som ser fram emot den årliga utgåvan
av Schneeweisse, som säljs mellan oktober
och februari.
1998 blev Erdinger
Weissbräu det första tyska bryggeriet att lansera ett speciellt vinteröl.
Med en alkoholhalt på 5,6 procent och en kryddig fyllighet har Erdinger Schneeweisse en speciell karaktär,
som passar särskilt bra under årets kalla månader. Flaskans etikett med ett snöigt
skogslandskap bidrar också till den vintriga känslan.
Erdinger Schneeweisse är ett veteöl för årets kalla månader (foto: Erdinger Weissbräu).
Smaken
är lent maltig med en aning sötma. I
eftersmaken slår humlen igenom utan att ta över allt för mycket. Vid lanseringen
av årets Schneeweisse brukar bryggeriet
slå på stort och lansera speciella glas och annat marknadsföringsmaterial som
ölunderlägg och posters. Allt mycket eftertraktat av ölkännare och samlare.
Erdinger
Weissbräu är ett ägarskött privatbryggeri
som finns i Erding i Oberbayern. Bryggeriet grundades 1886 och har genom åren fokuserat
på att brygga och förfina elva olika varianter veteöl. Ölen exporteras till mer
än nittio länder världen över, men all bryggning sker endast i Erding.