Det tyska livsmedels- och jordbruksdepartementet har belönat tolv bryggerier med utmärkelsen Bundesehrenpreis 2025. Detta är den högsta kvalitetsutmärkelsen ett tyskt bryggeri kan få.
De tolv pristagarna har fått högsta betyg i tester som utförts av den ideella jordbruksorganisationen DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft). Som tidigare år var det drygt 700 olika öl från 130 tyska bryggerier som testades. Vinnarna tog emot sina utmärkelser under den tyska bryggardagen i Berlin förra veckan. Prisutdelare var Tysklands livsmedels- och jordbruksminister Alois Rainer (CSU).

Den högsta utmärkelsen, Bundesehrenpreis i guld, och titeln Årets bryggeri 2025 gick till Biermanufaktur Engel i Crailsheim, Baden-Württemberg. Bundesehrenpreis i silver gick i sin tur till Hochdorfer Kronenbrauerei i Nagold-Hochdorf, även det i Baden-Württemberg.
Övriga pristagare är:
- Privatbrauerei Waldhaus, Waldhaus
- Schlossbrauerei Maxlrain, Tuntenhausen
- Brauerei Ustersbach, Ustersbach
- Frankfurter Brauhaus, Frankfurt an der Oder
- Privatbrauerei Schwerter, Meissen
- Schwarzbräu, Zusmarshausen
- Schönbuch Braumanufaktur, Böblingen
- Privatbrauerei Barre, Lübbecke
- Westerwald-Brauerei, Hachenburg
- Brauerei Ganter, Freiburg
Bundesehrenpreis delas varje år ut till de tolv bästa tyska bryggerierna i DLG:s kvalitetstester. Bland de vinnande bryggerierna finns flera små och medelstora företag, som visar stor skicklighet, tekniskt kunnande och är goda representanter för bryggerinäringen. Deras verksamheter har granskats noggrant av experter inom flera områden. Testerna omfattar bland annat alkoholinnehåll, smakstabilitet, hållbarhetstid, stamvörtstyrka, mikrobiologi, skumstabilitet, färg och grumlighet.
Källa: DLG