I samband med branschmässan Braubeviale
i Nürnberg har det delats ut priser i öltävlingen European Beer Star 2018.
Tyska öl drog som vanligt hem flera priser i de 64 kategorierna.
De bästa ölen tilldelas
guld, silver eller brons. Flest guldmedaljer fick arrangörslandet (som vanligt)
i kategorierna med klassiska tyska ölstilar. I övriga kategorier har dock en
viss tillbakagång skett. Medaljerna delas mellan ganska många bryggerier, men Hirsch-Brauerei
Honer, Braufactum och Brauerei-Gasthof Kundmüller sticker ut en aning med flera priser.
Brauerei-Gasthof Kundmüller kammade hem flera priser (foto: European Beer Star).
Här är alla tyska guldvinnare:
|
KATEGORI |
BRYGGERI |
ÖLNAMN |
|
Lågalkoholöl, tysk stil |
Landbrauerei Schönram |
Surtaler Schankbier |
|
|
||
|
Pilsner, tysk stil |
Aktienbrauerei Kaufbeuren |
Pils anno 1907 |
|
|
||
|
Märzen, tysk stil |
Brauerei Wilhelm Krieger |
Onkel Pepps Märzen |
|
|
||
|
Festbier, tysk stil |
Dachsbräu |
Weilheimer Festbier |
|
|
||
|
Helles/Lager, tysk stil |
Hohenthanner Schlossbrauerei |
Tannen Hell |
|
|
||
|
Mild lager, europeisk stil |
Brauerei-Gasthof Kundmüller |
Weiherer Landbier |
|
|
||
|
Exportöl, europeisk stil |
Familienbrauerei Bauhöfer |
Ulmer Export |
|
|
||
|
Dunkel, europeisk stil |
Schlossbrauerei Unterbaar |
Unterbaarer Dunkel |
|
|
||
|
Schwarzbier, tysk stil |
Braufactum |
Darkon |
|
|
||
|
Bocköl, ljust, tysk stil |
Bürgerliches Brauhaus Wiesen |
Wiesener Räuberbock |
|
|
||
|
Bocköl, mörkt, tysk stil |
Hatz Moninger Brauhaus |
Bertold Bock dunkel |
|
|
||
|
Dubbelbock, ljus, tysk stil |
Erl-Bräu |
Erlkönig Imperator |
|
|
||
|
Dubbelbock, mörk, tysk stil |
Schwarzbräu |
Aged Bock 2017 |
|
|
||
|
Suröl, fatlagrad |
Schneider Weisse |
Tap X Cuvee Barrique |
|
|
||
|
Saison, belgisk stil |
Braufactum |
Soleya |
|
|
||
|
IPA, ny stil |
Brauerei Lemke |
Spree Coast IPA |
|
|
||
|
Golden ale, engelsk stil |
Crew Republic |
Easy |
|
|
||
|
Weizen med låg alkoholhalt, |
Hirsch-Brauerei Honer |
Hirsch Sport Weisse |
|
|
||
|
Hefeweizen, ljus, sydtysk stil |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhäuser Weizen Hell |
|
|
||
|
Hefeweizen, bärnsten, sydtysk |
Weissbräu Schwendl |
Schalchner Ursprung |
|
|
||
|
Hefeweizen, mörk, sydtysk stil |
Gräfliches Hofbrauhaus Freising |
Huber Weisses Dunkel |
|
|
||
|
Kristallweizen, sydtysk stil |
Hirsch-Brauerei Honer |
Hirsch Kristall Weisse |
|
|
||
|
Vetebock, ljus, sydtysk stil |
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan |
Vitus |
|
|
||
|
Vetebock, mörk, sydtysk stil |
Unertl |
Luis 1. Weisser Bock |
|
|
||
|
Rököl, fränkisk stil |
Brauerei Göller |
Göller Rauchbier |
|
|
||
|
Rököl, starkt |
Brauerei-Gasthof Kundmüller |
Weiherer/Cervejaria Bamberg Rauchbock |
|
|
||
|
Kellerbier, ljust, tysk stil |
Privatbrauerei Hofmann |
Lagerbier |
|
|
||
|
Alkoholfri öl, överjäst |
Kehrwieder Kreativbrauerei |
Über Normal Null |
Tävlingen European Beer
Star har arrangerats av den tyska bryggarorganisationen Private Brauereien
sedan 2004. Den har kommit att bli en av de viktigaste öltävlingarna i världen.
Ölen bedöms av en jury bestående av internationella experter, bryggmästare,
dryckesjournalister och ölsommelierer från ett trettiotal länder. I år ökade antalet
deltagande öl med nio procent jämfört med förra året; totalt bedömdes 2 344
öl från 51 länder (fem fler än 2017).
