I går tittade vi på Ratebeers
lista över 2018 års bästa tyska öl och bryggerier. Nu ska vi se vilka ställen där
det är bäst att dricka och köpa öl. Även denna gång är listan uppdelad efter
förbundsland.

Mon Petit Café i Stuttgart har ett ölutbud som tilltalar Ratebeers användare (foto: kulinarisches-cannstatt.de).

Förbundsland

Bryggeripub

Restaurang

Taproom

Ölbutik

Bar

Baden-Württemberg

*

*

*

Heinrichs
Super Getränkemarkt 3000

(Kornwestheim)

Mon Petit
Café (Stuttgart)

Bayern

Brauerei Witzgall

(Hallerndorf)

Bierkeller
Roppelt

(Hallerndorf)

Camba Bavaria

(Seeon)

Landbierparadies

(Nürnberg)

Camba Tap House Munich

Berlin

Stone
Brewing World Bistro

Das
Meisterstück

Brlo
Brwhouse

Berlin Bier
Shop

Muted Horn

Brandenburg

Braumanufaktur Forsthaus Templin (Potsdam)

*

*

*

*

Hamburg

Alles Elbe

*

*

Beyond Beer

Pappenheimer
Wirtschaft

Hessen

*

*

*

Maruhn (Darmstadt)

Naiv (Frankfurt)

Niedersachsen

*

*

*

Craft Beer
Kontor

(Hannover)

*

Nordrhein-Westfalen

Braustelle (Köln)

*

*

P&M Getränke (Bonn)

Craftbeer Corner Coeln

Sachsen

Gasthaus und Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof (Leipzig)

*

*

Craft Beer Store Dresden

*

Definitionen
mellan de olika
formerna av ölställen är något
flytande och ändras beroende på vem man pratar med. Vilka definitioner som
Ratebeers användare ska hålla sig till har jag inte hittat. Generellt kan man
säga att en bryggeripub är en pub med tillhörande bryggeri. De serverar ofta
både sina egna öl och öl från andra bryggerier samt mat och annan alkohol. Taproom
kan syfta på en lokal i anslutning till ett bryggeri där dess öl kan
provsmakas, men där det inte serveras mat. Men det kan också vara en som är
kopplad till ett mindre bryggeri, som i regel endast serverar sina egna
produkter (även om undantag finns) och som ibland (men inte alltid) brygger öl
på plats i mindre skala.