Trots stora ansträngningar från bryggeriledningen går det inte längre. Den 31 maj stänger Lang-Bräu dörrarna för gott efter att ha bryggt öl i över 170 år.
En försämrad marknadssituation och ett akut behov av investeringar är de främsta anledningarna till att Lang-Bräu lägger ner verksamheten. I ett inlägg på sin hemsida skriver ledningen att bryggeriet inte har gått i konkurs, utan att man tvärtom lägger ner utan att lämna några skulder efter sig. För att kunna vara konkurrenskraftiga i framtiden räknar man dock med att behöva investera cirka tolv miljoner euro i byggnader och maskiner, samtidigt som ölförsäljningen minskar och kostnaderna ökar för allt från energi till råvaror och personal.
Under dessa förhållanden ser bryggeriledningen inte någon möjlighet att långsiktigt fortsätta med verksamheten utan att kompromissa med sina övertygelser. Det viktigaste för bryggeriets ägare just nu är att ta hand om personalen, som man hoppas kunna få in på andra bryggerier eller företag. Beslutet innebär att ölbryggningen upphör till den 30 april och att verksamheten avslutas helt den 31 maj. Kunderna kommer dock kunna lämna tillbaka tomflaskor till bryggeriet till och med oktober. Bryggeriets traditionella fastlagsfest kommer också äga rum som planerat den 1 mars, med den skillnaden att det denna gång också blir en avskedsfest.
Lang-Bräu huserar i byn Schönbrunn i kommunen Wunsiedel i Oberfranken. Exakt när bryggeriet grundades är svårt att säga, eftersom mycket förstördes och försvann under andra världskriget. De äldsta skyltar och brevpapper som hittats pekar dock mot 1853. Då ägdes bryggeriet av familjerna Zeitler, Rasp och Schmidt. Den första Lang äntrar scenen 1883 i form av Friedrich Gustav, som gifter sig med dottern till grundaren Schmidt. 1978 tog Jürgen Hopf över rörelsen. Han har gett bryggeriet en hel del medial uppmärksamhet, bland annat när man skapade sitt Erotikbier 2002. De sista att driva bryggeriet är sönerna Richard och Rudolf Hopf.
