Tysklands bryggerier inleder 2025 med en förlust. Under årets första månad sjunker den tyska ölförsäljningen med 3,3 procent jämfört med samma period i fjol. En möjlig förklaring är att ett stigande antal tyskar anammar nykterhetstrenden ”Dry January”.
Totalt såldes det 5,534 miljoner hektoliter öl i Tyskland under januari 2025. Exporten hade en extra tuff månad med ett tapp på 10,5 procent jämfört med januari 2024. Sammanlagt gick 901 000 hektoliter öl på export från tyska bryggerier. Allra sämst gick försäljningen till länder utanför EU, som minskade med 15,4 procent. Till andra EU-länder stannade exporttappet på 5,9 procent. Bättre gick det då för ölblandningarna, som med 219 232 hektoliter sålda i Tyskland ökade med 1,9 procent under januari. Detta enligt siffror från Tysklands statistiska centralbyrå Destatis.

När siffrorna bryts ner på förbundslandsnivå ser vi att försäljningen varierat ganska mycket över Tyskland. I de två största bryggeriländerna Bayern och Nordrhein-Westfalen ökade försäljningen med 4,1 respektive 3,7 procent under januari. Plussiffror var det även i Schleswig-Holstein/Hamburg (+2,7 procent), Hessen (+1,5 procent) och Thüringen (+0,5 procent). I övrigt var det röda siffror, där de största tappen skedde i Sachsen-Anhalt (-16,4 procent), Niedersachsen/Bremen (-16,2 procent) och Rheinland-Pfalz/Saarland (-13,0 procent). Ensiffriga procenttapp ser vi i Sachsen (-9,6 procent), Mecklenburg-Vorpommern (-5,7 procent), Berlin/Brandenburg (-5,0 procent) och Baden-Württemberg (-3,1 procent).
Siffrorna omfattar inte alkoholfri öl, andra maltdrycker eller öl importerad från länder utanför EU.