I samband med Braubeviale i Nürnberg förra veckan delades det ut priser i öltävlingen European Beer Star 2016. Tyska öl drog hem priser i flera kategorier. Flest guldmedaljer fick arrangörslandet i de klasser som innehåller klassiska tyska ölstilar. Här har ni alla tyska vinnare.
KATEGORI |
PRIS | BRYGGERI | ÖLNAMN |
Lågalkoholöl, tysk stil |
Guld | Winkler, Amberg | Leichtes Helles |
Silver | Kronenbrauerei, Nagold-Hochdorf |
Hopfenleicht | |
Brons | Müllerbräu, Pfaffenhofen |
Heimer Leicht | |
Pilsner, tysk stil | Silver | Müllerbräu, Pfaffenhofen |
Hopfenland Pils |
Pilsner, böhmisk stil |
Silver | Wagner, Merkendorf |
Pils |
Brons | Alpirsbacher Klosterbräu, Alpirsbach |
Kleiner Mönch | |
Märzen, tysk stil | Guld | Bürgerliches Brauhaus, Saalfeld |
Ur-Saalfelder |
Silver | Brauerei Goss, Deuerling |
Goss-Bräu Märzen |
|
Festbier, tysk stil | Guld | Erl-Bräu, Geiselhöring | Erlkönig Festbier |
Silver | Aktienbrauerei, Kaufbeuren |
Spezialbier Edel |
|
Brons | Flötzinger, Rosenheim |
Wiesn Märzen | |
Ljus lager, tysk stil |
Silver | Auerbräu, Rosenheim |
Rosenheimer Hell |
Brons | Neder, Forchheim |
Klassik-Hell | |
Mild lager, europeisk stil |
Guld | Gold Ochsen, Ulm | OXX Lager |
Silver | Josef Greif, Forchheim |
Greif Lager | |
Exportöl, europeisk stil |
Guld | Gold Ochsen, Ulm | Special |
Silver | Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen-Ulm |
Ulmer Export | |
Brons | Brauerei Maisach, Maisach |
Maisacher Perle | |
Dunkel, europeisk stil |
Brons | Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim |
Weltenburger Kloster Barock Dunkel |
Schwarzbier, tysk stil |
Silver | Franken Bräu, Mitwitz |
Schwarzbier |
Brons | Privatbrauerei Metzler, Dingsleben |
Lava | |
Ljus bock, tysk stil |
Silver | Alpirsbacher Klosterbräu, Alpirsbach |
Alpirsbacher Kloster Starkbier |
Mörk bock, tysk stil |
Brons | Biermanufaktur Engel, Crailsheim |
Engel Bock Dunkel |
Ljus dubbelbock, tysk stil |
Guld | Erl-Bräu, Geiselhöring | Erlkönig Imperator |
Silver | Staffelberg-Bräu, Bad Staffelstein |
StaffelbergBräu Doppel Bock |
|
Brons | Brauerei S. Riegele, Augsburg |
Auris 19 | |
Mörk dubbelbock, tysk stil |
Guld | Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen-Ulm |
Ulmer Winterbock |
Silver | Brauerei S. Riegele. Augsburg |
Ator 20 | |
Brons | Ratsherrn, Hamburg |
Hamburger Senatsbock |
|
Saison, belgisk stil |
Silver | Braufactum, Frankfurt |
Braufactum Soleya |
Bitter, engelsk stil |
Brons | Holsten, Hamburg |
Rotklinker |
Golden ale, engelsk stil |
Silver | Braufactum, Frankfurt |
Braufactum Colonia |
Brons | Crew Republic, Unterschleissheim | Munich Easy | |
Brown ale, engelsk stil |
Brons | Ratsherrn, Hamburg |
Flying Squirrel |
Scotch ale/Wee heavy |
Silver | Schwarzbräu, Zusmarshausen |
Schwarzbräu Aged Bock |
Dry stout | Silver | Insel-Brauerei, Rambin |
Insel Kap |
Imperial stout | Silver | Brauerei Lemke, Berlin |
Imperial Stout |
Altbier, Düsseldorfstil |
Brons | Brauerei Ferdinand Schumacher, Düsseldorf |
Schumacher Alt |
Lågalkohol ljus weizen, sydtysk |
Guld | Müllerbräu, Pfaffenhofen |
Weissbier Leicht |
Silver | Hofmühl, Eichstätt |
Weissbier Leicht |
|
Brons | Hirsch-Brauerei, Wurmlingen |
Hirsch Sport Weisse |
|
Ljus hefeweizen, sydtysk stil |
Guld | HirschBrauerei, Wurmlingen |
Hirsch Hefe Weisse |
Brons | Löwenbrauerei, Passau | Stockbauer Weisse Original |
|
Bärnstensfärgad hefeweizen, sydtysk stil |
Silver | HirschBrauerei, Wurmlingen |
Hirsch Dunkle Weisse |
Brons | Hacker-Pschorr, München |
Sternweisse | |
Mörk hefeweizen, sydtysk stil |
Silver | Distelhäuser, Tauberbischofsheim |
Hefeweizen Dunkel |
Brons | Flötzinger, Rosenheim |
Weissbier Dunkel |
|
Kristallweizen, sydtysk stil |
Guld | Baisinger Biermanufaktur, Rottenburg-Baisingen |
Teufels Weisse |
Silver | HirschBrauerei, Wurmlingen |
Hirsch Kristall Weisse |
|
Ljus vetebock, sydtysk stil |
Guld | Brauerei Ladenburger, Neuler |
Weizenbock Hell |
Brons | Brauerei Bischofshof, Regensburg |
Altvater Weissbierbock |
|
Mörk vetebock, sydtysk stil |
Guld | Kronenbrauerei Alfred Schimpf, Neustetten |
Weizenbock Dunkel |
Silver | Schneider Weisse, Kelheim |
Tap 6 Mein Aventinus | |
Brons | Kuchlbauer, Abensberg |
Kuchlbauer Aloysius |
|
Rököl | Brons | Crew Republic, Unterschleissheim |
Smoked Porter |
Stark rököl | Brons | Rittmayer, Hallerndorf |
Smoky George |
Guld | Zum Löwenbräu, Adelsdorf |
1747 Original | |
Ljus kellerbier, tysk stil |
Silver | Landshuter Brauhaus, Landshut |
Zwick’l Bio Bier |
Brons | Camba Bavaria, Truchtlaching |
Camba Hell | |
Mörk kellerbier, tysk stil |
Guld | Bürgerliches Brauhaus, Wiesen |
Wiesener Kellerbier |
Kellerpils, tysk stil |
Guld | Winkler Bräu, Lengenfeld |
Lengenfelder HefePils |
Alternativa sädesslag |
Silver | Weissbräu Schwendl, Tacherting |
Schalchner 5-Korn |
Brons | Unertl, Mühldorf am Inn |
Bio Dinkel Weisse |
|
Red och amber lager | Silver | Fischerbräu, Eitting |
Eittinger Kirta Bier |
Brons | Neder, Forchheim |
Braunbier | |
Fatlagrade starka öl |
Silver | Braufactum, Frankfurt |
Braufactum Arrique |
Brons | Faust, Miltenberg |
Brauerreserve 1237 |
|
Ultrastarkt öl | Guld | Faust, Miltenberg |
Faust Eisbock |
Brons | Crew Republic, Unterschleissheim |
Barley Wine |
Bürgerliches Brauhaus i Wiesen firar sitt guld för bästa mörka kellerbier (foto: European Beer Star).
Tävlingen European Beer Star har arrangerats av den tyska bryggarorganisationen Private Brauereien sedan 2004. Den har kommit att bli en av de viktigaste öltävlingarna i världen. Priser delas ut till öl av hög kvalitet, som är genuina och fulla av karaktär. Företräde ges till öl tillverkade i Europa. Bryggerier från andra delar av världen, som brygger på ett traditionellt ”europeiskt sätt”, kan dock också delta.
Ölen bedöms av en jury bestående av internationella experter, bryggmästare, dryckesjournalister och ölsommelierer från ett trettiotal länder.
Juryn med den angenäma uppgiften att testa alla öl (foto: European Beer Star).