Alpirsbacher
Klosterbrauerei fortsätter att gå bra ekonomiskt. Enligt ledningen överträffade
Schwarzwaldbryggeriet alla förväntningar under 2018.

Under 2018 ökade Alpirsbacher Klosterbrauerei sin ölförsäljning med 5,4 procent och bruttointäkterna
med 8,6 procent. Till skillnad mot den generella trenden i Tyskland och
Baden-Württemberg ökade Alpirsbachers försäljning av flasköl med 7,2 procent. Fatölsförsäljningen
i sin tur ökade med 1,4 procent. Särskild bra gick varugrupperna Kloster-Spezialitäten,
veteöl, alkoholfria öl samt retroserien Schwarzwald Michel, enligt ägare Carl
Glauner och vd Markus Schlör, som tillägger att tillväxten för Kloster-Spezialitäten
låg på trettio procent och för alkoholfria öl på tjugo procent under förra
året. Hela ökningen beror på ökad försäljning på den inhemska tyska marknaden.

Enligt bryggeriledningen överträffade Alpirsbacher alla förväntningar under 2018 (foto: Ipernity).

Enligt
Markus Schlör investerade Alpirsbacher dessutom cirka 3,7 miljoner euro i
företagets utveckling under fjolåret. Främst satsade man på tekniska
förbättringar gällande buteljering och logistik, liksom när det gäller
förpackningar och marknadsinvesteringar. Under 2019 räknar bryggeriledningen med
att volymerna ökar med en procent och omsättningen med fyra procent för
ölförsäljningen. Bryggeriet vill också fortsätta den positiva utvecklingen av
tidigare års produktlanseringar. Under 2020 vill man dessutom öka försäljningen
ytterligare genom att lansera fler nya produkter inom segmenten öl och
alkoholfria drycker.

Alpirsbacher
Klosterbräu ägs av
Carl Glauner,
som är fjärde generationens bryggare. Han är barnbarnsbarn till Johann
Gottfried Glauner, som köpte bryggeriet 1877 och återupplivade
bryggeriverksamheten från ett benediktinkloster från 1000-talet. 1880
överfördes företaget till Carl Albert Glauner och 1906 bytte man namn till
dagens Alpirsbacher Klosterbräu. Bryggeriet sysselsätter i dag cirka 135
personer.