Ny kraftveteöl från
München
Det lilla Münchenbryggeriet Kraft-Bier har en ny weissbier
på gång. I dagarna testades den nya skapelsen av bryggarna, som är mycket nöjda
med resultatet. I morgon fredag börjar den säljas på bryggeriet. Då beslutar också
bryggmästare Nikolaus Starkmeth om även den nya ljusa lagern (Helles) går att släppa till törstiga
kunder.
Kraft-Bier har en ny veteöl på gång (foto: Kraft-Bier).
Hantverksfestival i
Berlin
Den 8-9 juli är det Berlin som gäller för alla fans av hantverksöl.
Då anordnas nämligen Gesundbrewing Craft Beer Festival. Här finns alla
Berlinbryggerier, tillsammans med utländska gäster som polska Browar Kingpin
och danska Ugly Duck Brewing. Platsen är The Castle Pub på Hochstrasse 2 i
stadsdelen Gesundbrunnen. Husets egna bryggare, Two Fellas Brewery, kommer att servera en IPA, en wit och kanske en överraskning eller två.
Sommarlager för heta
dagar
Mer från Berlin. Hantverksbryggeriet Fräulein Bräuer
har släppt en ny lager för sommarens lata dagar. Hitzefrei Sommerlager är brygd med vetemalt och har en alkoholhalt
på 6,6 procent. Stamvörtstyrkan är 15,1 procent och beskan 35 IBU.
Planera
ditt Oktoberfestbesök med ny barometer
Blir det en resa till München och Oktoberfest i höst? Då kan
det vara bra att veta när bästa tiden för ett besök är – i alla fall om man
vill undvika de allra största folksamlingarna. Arrangörerna har tagit fram en
barometer som visar vilka tider som är mest välbesökta. Den som inte vill
trängas allt för mycket gör klokt i att undvika lördagar och söndagar, särskilt
eftermiddag och kväll. Lugnast är det på vardagar mellan klockan 10 och 15. Om
det även är lika roligt att gå på Oktoberfest då är kanske en annan femma.
Vardagar är en bra tid för Oktoberfestbesök (foto: Bayerischer Brauerbund e.V.).
Utmärkelse till Oechsner
Privatbrauerei Oechsner i Ochsenfurt har för sin höga
kvalitet fått ta emot utmärkelsen Gütesiegel av samarbetsorganisationen Brauring.
Priset delades ut av Bayerns jordbruksminister Helmut Brunner, som påpekade att
bryggeriet utmärker sig genom en stor mångfald av öl och sin regionalitet.
Braurings Gütesiegel är den enda kvalitetsutmärkelsen som endast delas ut till
medelstora privatbryggerier.
Stolta bryggare får ta emot kvalitetsutmärkelse av jordbruksministern (foto: Privatbrauerei Oechsner).
