Den 15 februari startar en sexton dagar lång tysk ölfest i Stockholm. Akkurats Frankenfestival bjuder som vanligt på en imponerande uppsättning öl, med mycket av det bästa som Tyskland har att uppbringa. Inte minst spännande blir premiären av det särskilda festivalölet, bryggt av inga mindre än Gänstaller Bräu.
Den 15 februari-2 mars är det Akkurat som gäller (bild används med tillstånd av Akkurat).
Festivalölet heter Rocks Steinbier mark III och är en variant av två tidigare Andreas Gänstaller-öl: Rocks Steinbier och Fatboy Braunbier, som Gänstaller gjorde i samarbete med Oppigårds. I grunden är detta en amerikansk brown ale, men som i denna version är både underjäst och dekoktionsmäskad. Ölet är humlat med Belma och Amarillo och har även kommit i kontakt med glödheta stenar, vilket ger det en viss rökighet och en kraftig karamellisering. Alkoholhalten ligger på drickvänliga 5,3 procent.
Andreas Gänstaller, här med dottern Daniela har gjort festivalölet (foto: Gänstaller Bräu).
Totalt serveras 43 öl från 21 bryggerier och listan ser ut som följer (BA = Självrunnet, K = Keg, C = Combi, FL = Flaska):
Gänstaller Bräu
Pils (K)
Rocks Steinbier (K)
Weizenator (K)
Schwarze (K)
Brauerei Heller (Schlenkerla)
Weizen (K, FL)
Märzen (K, BA, FL)
Helles Lager (K, BA)
Fastenbier (K, BA)
Eiche (K)
Urbock (BA)
Kräusen (K)
Brauerei Spezial
Spezial Märzen (K, FL)
Spezial Ungespundet (K)
Spezial Lager (BA)
Brauerei Kundmüller
Kundmüller Weiherer Rauch (C)
Kundmüller Weiherer Lager (C)
Kundmüller Urstöffla Dunkel (C)
Kundmüller Weiherer Märzen (C)
Brauerei Hummel
Hummel Räucherla (BA)
Hummel Kellerbier (BA)
Brauerei Hartmann
Erbschänk Dark 1550 (C)
Brauerei Griess
Kellerbier (BA)
Brauerei Heckel
Vollbier (BA)
Brauerei Keesman
Sterna Lager (C)
Herren Pils (K)
Brauerei Krüg
Kellerbier (BA)
Dunkel Lagerbier (BA)
Brauerei Herrmann
Kellerbier (K)
Brauerei Hübner
Vollbier (BA)
Privatbrauerei Günter
Günter Bernstein (C)
Günter Schwarz (K)
Günter Weisse (K)
Brauerei Gradl
Leupser Dunkel (BA)
Brauerei Scharpf
Scharpf Märzen (BA)
Brauerei Knoblach
Ungespund’s Lager (K)
Rauschla (K)
Brauerei Wagner
Wagner Märzen (BA)
Wagner U-Lager (BA)
Brauerei Witzgall
Landbier (K)
Brauerei Zehendner
Zehendener Lagerbier (BA)
Zehendner Export Naturtrüb (K)
Brauerei Hartleb
Landbier (BA)
Brauerei Roppelt
Kellerbier (K)
Det kommer att kopplas på upp till åtta keg och fem självrunna varje dag. Fatöppningar sker klockan 17.00 måndag-fredag samt 15.00 lördag-söndag. Information om vilka öl som kopplas på respektive dag finns på Akkurats webbplats.
