Inget pristak på Oktoberfest
Det blir inget stopp för prishöjningar under Oktoberfest. Festgeneralen Josef Schmids förslag röstades ner av Münchens stadsfullmäktige, trots att det hade stöd av Schmids eget parti CSU. Det var i februari som Josef Schmid kom med tre förslag för att förbättra Oktoberfest. Förutom ett pristak under tre år på 10,70 euro för en liter (Mass) öl, ville han även förlänga festen med en dag samt införa en omsättningshyra som bryggerierna får betala för att ha ett festtält. Endast det sista förslaget vann gehör i stadsfullmäktige. En anledning till förslagen är att kostnaderna för att genomföra Oktoberfest har ökat, inte minst när det gäller säkerhetsarrangemangen. Förra året ökade till exempel kostnaderna med fem miljoner euro jämfört med tidigare år.
Det blir inget pristak på öl under Oktoberfest (foto: Bayerische Brauerbund e.V.).
Ny öldrottning utsedd i Bayern
Lena Hochstrasser från Höhenrain är Bayerns nya öldrottning för det kommande året. Vid finalen i München i fredags besegrade hon sina sex medtävlare med bred marginal och övertar nu kronan efter Sabine-Anna Ullrich. Den 22-åriga studenten övertygade juryn, som bland annat bestod av bayerska bryggare, med sina kunskaper om bayersk Helles och sina spontana svar under utfrågningen. Den nya öldrottningen talar utöver tyska tre andra språk (engelska, spanska och italienska), vilket imponerade på den exporttunga bayerska bryggerinäringen. Under ett år framöver ska nu Lena Hochstrasser företräda Bayern och den bayerska ölkulturen i såväl Tyskland som utomlands.
Lena Hochstrasser är Bayerns öldrottning under ett år framåt (foto: Bayerische Brauerbund e.V.).
Priser för gyllene ölidéer
Bayerska bryggarförbundet (Bayerische Brauerbund e.V.) och den bayerska hotell- och restaurangorganisationen (Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V.) har delat ut årets utmärkelser för Goldene Bieridee 2017. Priset tilldelas individer eller organisationer som har gjort något extra för att lyfta fram bayerskt öl. Årets vinnare blev Jeff Maisel för Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt i Bayreuth, turistorganisationen Tourismusverband Neumarkt e.V. för mat-temaveckan Neumarkter Schmankerlwochen 2016 samt Johannes Lang, lokalhistoriker i Bad Reichenhall för sin upptäckt av renhetslagen Reichenhaller Reinheitsgebot från 1493.
Glada och stolta vinnare av årets Goldene Bieridee (foto: Bayerische Brauerbund e.V.).
Påveöl från Eichbaum
Till den pågående utställningen om påvar på Reiss-Engelhorn-Museen har Privatbrauerei Eichbaum i Mannheim tagit fram ett särskilt utställningsöl. Cervisia är ett gyllengult öl som är ofiltrerat och har balanserat fruktiga aromer. Alkoholhalten ligger på drickbara 4,9 procent och stamvörtstyrkan på 11,8 procent. Ölet är bryggt i enlighet med den bayerska renhetslagen (Reinheitsgebot) och finns under begränsad tid att köpa i Museum Zeughaus och direkt från bryggeriet. Ölet är uppkallat efter Ceres, den romerska gudinnan för grödor.
Nytt öl förgyller utställning om påvar i Mannheim (foto: Privatbrauerei Eichbaum).
Fira midsommar i ölets tecken
Den som vill fira midsommarhelgen i Tyskland har ett par alternativ att välja mellan. I bayerska Pyras anordnar Pyraser Landbrauerei sin Brauereifest den 24-25 juni. Många roliga inslag utlovas, inklusive god öl och mat och musikalisk underhållning. Aktiviteter för barn finns och inträdet är gratis. Den som hellre vill uppleva den moderna tyska och internationella ölscenen kan bege sig till Freiburg den 24 juni. Där arrangeras den första av årets två Craftival (den andra är i september). Den tre år gamla festivalen arrangeras av det lokala bryggeriet Decker Bier och bjuder på såväl hantverksöl som musik, foodtrucks och gemytlig atmosfär.
Bryggerifesten i Pyras brukar locka storpublik (foto: Pyraser Landbrauerei).
