2026 börjar tungt för de tyska bryggerierna. Enligt nyligen publicerade siffror sjönk ölförsäljningen i januari med 11,9 procent jämfört med samma månad året innan.

Tysklands bryggerier och dryckesåterförsäljare sålde cirka 4,9 miljoner hektoliter öl i januari 2026. Försäljningen inom Tyskland sjönk med hela 12,6 procent till strax under 4,1 miljoner hektoliter. Exporten minskade i sin tur med 8,4 procent till 825 840 hektoliter, där försäljningen till länder utanför EU minskade mest (-10,4 procent mot -6,6 procent för exporten till andra EU-länder). Under januari såldes det också 204 825 hektoliter ölblandningar, vilket är 6,7 procent mindre än samma månad i fjol. Det stora försäljningstappet förklaras delvis med att januari bjöd på rejäl vinterkyla, men även med den stadigt ökande trenden med ”Dry january”, det vill säga att helt avstå alkohol under årets första månad.

Januari 2026 innebar ingen ljusning för Tysklands bryggerier.

När siffrorna bryts ner på förbundslandsnivå ser vi att vissa landsändar klarar sig bättre än andra. Allra värst är situationen i Hessen, där ölförsäljningen minskar med hisnande 48,5 procent i januari. Sedan är det ett större hopp till Mecklenburg-Vorpommern (-18,8 procent), Sachsen (-18,3 procent) och Berlin/Brandenburg (-17,5 procent). Läget är dock inte mycket bättre för bryggerierna i Baden-Württemberg (-15,9 procent), Bayern (-14,9 procent) och Schleswig-Holstein (-11,2 procent). Med ensiffriga procenttal följer sedan Niedersachsen/Bremen (-9,5 procent), Nordrhein-Westfalen (-7,3 procent) och Thüringen (-7,2 procent). Plussiffror syns i januari endast i Rheinland-Pfalz/Saarland (+0,3 procent) och Sachsen-Anhalt, där ölförsäljningen faktiskt ökar med hela 25,4 procent.

Siffrorna kommer från Tysklands statistikmyndighet Destatis och omfattar inte alkoholfri öl, andra maltdrycker eller öl importerad från länder utanför EU.