Den ideella tyska jordbruksorganisationen Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) testar varje år kvaliteten på en mängd tyska öl. Vid sidan av att dela ut de vanliga medaljerna har man för första gången även utsett de bästa ölen i tolv olika kategorier.

En expertjury från DLG har testat en rad tyska öl, där man bland annat tittat på vört, alkohol, grad av jäsning, ölets färg, pH-värde och biologisk hållbarhet. Faktorer som råvarornas kvalitet eller hållbarhet vägs dock inte in. Beroende på testresultat tilldelas vissa av ölen medaljer i valörerna guld, silver eller brons. För första gången har DLG i år också utsett de allra bästa ölen i tolv utvalda kategorier.

Weissbier Premium Gold från Privatbrauerei Falter blev årets bästa vetevollbier (foto: Privatbrauerei J.B. Falter).

Här är de tolv öl som belönats som 2023 års bästa i de olika kategorierna:

StilkategoriBryggeriÖlnamn
Alkoholfri ölWarsteiner BrauereiAlkoholfrei 0,0% Isotonisch
BockölMauritius Brauerei, ZwickauZwickauer Bock Dunkel
DubbelbockSchlossbrauerei Maxlrain, TuntenhausenMaxlrainer Jubilator
ExportölBrauerei UstersbachUstersbacher Festbier
KellerbierHofmark Brauerei, TraitschingBraumeister Zwickl
MärzenFlötzinger Brauerei, RosenheimWies’n-Märzen
PilsnerBrauerei Königshof, KrefeldKönigshof Pils
ÖlblandningGräflich zu Stolberg’sche
Brauerei, Marsberg		Westheimer Natur Radler
FatölLandskron Braumanufaktur, GörlitzLandskron Hell
VollbierBiermanufaktur Engel, CrailsheimEngel Hell
VeteexportölRother Bräu, Hausen-RothÖko Ur-Weizen
VetevollbierPrivatbrauerei J.B. Falter, RegenWeissbier Premium Gold

DLG är en ideell jordbruksorganisation som varje år kvalitetstestar mer än 30 000 livsmedel i olika kategorier, där en av de största och viktigaste är öl. Priser delas ut i form av guld-, silver- eller bronsmedaljer. Mer än en vinnare kan utses i varje kategori; ibland belönas så mycket som nittio procent av alla testade produkter med medaljer i någon valör. Priset är därför mycket populärt bland bryggarna.