Bara Bier

Münchens nye borgmästare Dominik Krause (Die Grünen) är villig att släppa in fler bryggerier på Oktoberfest. Beskedet välkomnas särskilt av Giesinger Bräu som siktar på att vara med på folkfesten redan nästa år.

Münchens första gröna borgmästare Dominik Krause ställer sig generellt positiv till att låta fler bryggerier delta på Oktoberfest. Enligt en av hans medarbetare är alla bryggerier som är baserade i München välkomna att ansöka om en plats på folkfesten, så länge de brygger äkta Münchenöl och uppfyller övriga kriterier. Detta framgick redan i miljöpartiet Die Grünes valmanifest inför vårens lokalval i München. I dagsläget är Oktoberfest endast öppet för de stora Münchenbryggerierna Paulaner, Löwenbräu, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner och Hofbräu, skriver nyhetssajten Hallo München.

Några som gläds extra mycket av beskedet är Giesinger Bräu, som länge kämpat för att få sälja sin öl under höstens stora folkfest. I februari startade bryggeriet en namninsamling, som i dagsläget fått drygt 17 000 underskrifter. Målet är att få till en folkomröstning för att låta Münchenborna avgöra om Giesinger Bräu ska få medverka på Oktoberfest redan nästa år. Bryggeriet uppfyller redan de krav som ställs för att få kallas ett äkta Münchenbryggeri, men menar att man motarbetas av staden München i form av byråkratiska hinder. Detta tillbakavisas skarpt av Oktoberfestgeneralen Christian Scharpf (SPD), som menar att Giesinger Bräu helt enkelt kan skicka in en ansökan som alla andra och som förvaltningen kan behandla. Någon sådan ansökan har dock ännu inte kommit in.

För drygt en vecka sedan startade Giesinger Bräu en namninsamling för att få bryggeriet till Oktoberfest. Redan har mer än 5 000 personer skrivit under. Fler kommer dock behövas.

Den 20 februari meddelade Giesinger Bräu att man startat en namninsamling för att få till en folkomröstning om bryggeriets medverkan på Oktoberfest. Den 1 mars hade 5 390 personer skrivit under för att ge sitt stöd till dessa ambitioner. För att ens få frågan om en folkomröstning prövad behövs dock underskrifter från cirka 40 000 personer, som vill se att staden München tillåter att öl från Giesinger Bräu serveras på Oktoberfest från och med 2027, skriver Süddeutsche Zeitung.

Det skulle närmast vara en revolution om ännu ett öl skulle tillåtas på Oktoberfest. Under mycket lång tid har folkfesten endast varit öppen för de sex stora bryggerierna Paulaner, Löwenbräu, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner och Hofbräu. Som reglerna ser ut måste den öl som serveras under Oktoberfest komma från äkta Münchenbryggerier, en titel som Giesinger Bräu dock har sedan 2020 innehar sedan 2020, då man började ta sitt vatten från en källa innanför stadsgränsen. Bryggeriet måste dessutom ha kapacitet att producera tillräckliga mycket öl till de törstiga besökarna.

Giesinger Bräu har i många år haft ambitionen att få ett öltält på Oktoberfest. Omfattande byråkrati, gamla seder och andra regler har dock satt käppar i hjulet. Nu testar Giesingers grundare och ägare Steffen Marx en ny taktik för att nå folkfesten – en folkomröstning.

Redan 2018 deklarerade Steffen Marx att Giesinger Bräu skulle vara med på Oktoberfest inom fem år. Så har det inte blivit, men Marx tar nu nya tag med förhoppningen att lösa frågan inom några månader. Under Giesingers Starkbierfest fick besökarna svara på frågan om de vill att staden München tillåter Giesinger Bräu att servera öl på Oktoberfest från och med 2027. Svaret från de cirka 1 000 festdeltagarna blev ett rungande ja. För att få till en folkomröstning räcker det dock inte med ett muntligt bifall från ett antal öldrickande festdeltagare. För Steffen Marx handlar det nu därför om att samla ihop ungefär 35 000 namnunderskrifter från personer som stödjer hans strävan, rapporterar Süddeutsche Zeitung.

Som reglerna ser ut måste den öl som serveras under Oktoberfest komma från äkta Münchenbryggerier, vilket bland annat innebär att man både brygger ölet och tar sitt vatten inom stadsgränsen. Dessutom måste man ha kapacitet att brygga tillräckliga mängder av den populära drycken. I dagsläget uppfylls dessa kriterier endast av de sex stora bryggerierna Paulaner, Löwenbräu, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner och Hofbräu. Steffen Marx menar dock att Giesinger bör räknas in i denna skara, då man sedan 2020 också kan titulera sig äkta Münchenbryggeri.

Reglerna för vem som får servera öl under Oktoberfest kan ändras av Münchens stadsfullmäktige. Än så länge har dock Steffen Marx inte lyckats hitta någon representant som är villig att lägga fram ett sådant förslag. Stadsfullmäktige kan inte heller ta ställning till ett medborgarinitiativ innan det lämnats in. Därefter har de en månad på sig att fastställa dess giltighet. Giesinger har nyligen börjat dela ut namnlistor under sin Starkbierfest, i sin bryggeripub och vissa andra ställen. Enligt reglerna måste namnlistorna sedan undertecknas av minst tre procent av Münchens röstberättigade befolkning, vilket alltså motsvarar cirka 35 000 personer.

Om Steffen Marx lyckas få till en folkomröstning måste sedan tio procent av väljarna, det vill säga cirka 110 000 till 120 000 Münchenbor, säga ja till Giesingers Oktoberfestdeltagande. Visst hopp ger det faktum att ett antal tongivande politiker redan skrivit under namninsamlingen, däribland Clemens Baumgärtner, borgmästarkandidat för CSU och tidigare Oktoberfestgeneral. Hans efterträdare, Christian Scharpf (SPD), tar dock ställning mot en folkomröstning. Han menar att Oktoberfest inte är en lämplig arena för experiment och uttrycker tvivel kring huruvida Giesinger uppfyller de krav som ställs på organisation, logistik och bryggkapacitet.

Motivet för årets Oktoberfest har presenterats i München. Det vinnande bidraget är framtaget av en designer med lokal koppling och kommer synas på mängder av produkter och i annan marknadsföring.

Mannen bakom årets Oktoberfestmotiv heter Florian Huber och kommer från Kranzberg strax norr om München. Vinnaren är född 1968 och försörjer sig som frilansande grafisk formgivare och illustratör. Han beskriver sig själv som en humoristisk och social person, som även är en hängiven Oktoberfestbesökare. Detta speglar sig också i det vinnande motivet, som fångat alla folkfestens klassiska inslag: bastuba, kringla, pariserhjul, pepparkakshjärta och – så klart – en ölsejdel. Motivet är en riktig färgklick och beskrivs av juryn som ”dynamiskt, modernt och känslofyllt”. Förutom att få se sitt motiv i massor av sammanhang, kan vinnaren också kvittera ut 2 500 euro i prispengar samt 5 000 euro i licensersättning, enligt Oktoberfests officiella webbplats.

Sedan 1952 har årets Oktoberfestmotiv utsetts genom en tävling. I år var det tionde gången som allmänheten kunde rösta via internet. Till årets motivtävling lämnades det in 129 förslag, varav 89 valdes ut till den publika omröstningen. Efter att närmare 38 000 röster avlagts utsågs 30 finalister, bland vilka den slutliga vinnaren valdes ut av en jury. Det vinnande motivet kommer bland annat synas på webben, i sociala medier och på en mängd licensierade produkter. Det kommer också finnas på de officiella samlarsejdlar som tagits fram varje år sedan 1978.

Oktoberfest har sitt ursprung i bröllopet mellan Bayerns kronprins Ludwig (I) och prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen den 12 oktober 1810. Fem dagar senare firades brudparet med en stor hästkapplöpning på området Theresienwiese, uppkallat efter bruden. Kapplöpningen blev en återkommande tradition och 1819 övertog staden München ansvaret. Med åren ändrades nöjesutbudet gradvis mer mot dagens nöjesfält och marknad samt mat och dryck. Årets Oktoberfest är den 190:e i ordningen och äger rum mellan den 20 september och 5 oktober.

Priset för en liter öl under Oktoberfest höjs närmast regelmässigt varje år. Georg Schneider, ordförande för Bayerns bryggeriförbund, tycker inte att besökarnas ölkonsumtion ska stå för en så stor del av folkfestens finansiering och vill därför se en alternativ intäktskälla.

Besökarnas ölkonsumtion står för en stor del av finansieringen av Oktoberfest. Frågan är dock om det är rimligt att priset på öl står för en så stor del av ekonomin för en hel folkfestival? Den frågan ställer sig i alla fall det bayerska bryggeriförbundets ordförande Georg Schneider, som gärna skulle se inträdesavgifter som ett sätt att täcka en del av kostnaderna, skriver Süddeutsche Zeitung.

Förslaget har dock inte tagits väl emot av Oktoberfestgeneralen Christian Scharpf (SPD), som menar att Oktoberfest är en folkfest och inte något nöjesfält. Att införa en inträdesavgift går helt emot andan i att folkfesten är till för alla och inte bara de som kan betala för dyra biljetter. Besökare som bara vill strosa runt och insupa atmosfären är precis lika välkomna som de som vill festa i öltälten eller åka karuseller, menar Scharpf.

Fotnot: Sedan 2017 måste Oktoberfesttältens ägare betala en omsättningshyra baserad på nettoomsättningen till staden München, som arrangerar festivalen. Innan dess togs en fast avgift ut av dem som hade ett tält på folkfesten.

Årets Oktoberfest fick stänga två gånger på grund av för många besökare på festivalområdet. För att öka säkerheten och undvika liknande situationer i framtiden har arrangerade staden München nu antagit ett fempunktsprogram.

För att undvika likande trängsel som främst inträffade under den andra festivallördagen under årets Oktoberfest, kommer staden München bland annat utöka festområdets säkerhetszoner. Hittegodsavdelningen kommer också flyttas från sin nuvarande placering i festivalens servicecenter till en helt ny plats. Detta meddelade Oktoberfestgeneralen Christian Scharpf efter ett möte med Münchens stadsfullmäktiges speciella arbetsgrupp för Oktoberfest, rapporterar Süddeutsche Zeitung.

Bland övriga åtgärder finns även mätning av besökarantalet i realtid; hittills har den aktuella besökssiffran endast varit en uppskattning. Man kommer också ta in så kallade crowdspotters, experter på hantering av stora folksamlingar, samt informationsexperter som kan formulera korrekta meddelanden i rätt tid. Trängseln under årets Oktoberfest kommunicerades inte ut i tid och orsakade nästan panik bland besökarna.

Nästa års Oktoberfest äger rum mellan den 19 september och 4 oktober.

Den 190:e upplagan av Oktoberfest lockade cirka 6,5 miljoner besökare till München. En bra siffra som ändå inte är riktigt nära rekordet från 2023 på 7,2 miljoner människor. Årets folkfest brottades även med en del störningar och tillfälliga nedstängningar på grund av bombhot och trängsel.

2025 års Oktoberfest var något av en bergochdalbanefärd med rekordhetta under de första dagarna, som övergick i oväder och tillfälliga nedstängningar på grund av bombhot och dagar då det helt enkelt var för mycket folk på festplatsen. Enligt tidiga uppskattningar hittade 6,5 miljoner besökare från jordens alla hörn till München under folkfestens sexton dagar. Det är något färre än förra årets 6,7 miljoner besökare. Den historiska Oide Wiesn lockade i sin tur 360 000 besökare, vilket kan jämföras med fjolårets 430 000, enligt Oktoberfests officiella hemsida.

Här är arrangörens sammanställning av  årets Oktoberfest (preliminära siffror):

• Antal besökare: 6,5 miljoner (2024: 6,7 miljoner, 2023: 7,2 miljoner).
• Mängd drucken öl (enligt krögarnas uppskattningar): ca 6,5 miljoner enliterssejdlar (Masskrugs) (2024: 7 miljoner liter, 2023: 7,4 miljoner liter).
• Matförsäljning: Krögarna i de stora tälten rapporterar en ökning på 5-6 procent och de mindre på 3-4 procent (grillad kyckling inte inräknad).
• Upphittade föremål: Den 5 oktober hade cirka 4 500 borttappade föremål lämnats in (2024: 3 500, 2023: 3 250). Bland dessa finns 1 100 klädesplagg, 800 plånböcker, 600 ID-kort, 450 bankkort och 400 mobiltelefoner. De mer udda fynden inkluderar en plånbok med 620 euro i kontanter, en bettskena, ett par lederhosen, en ny dirndl, ett dragspel, en insulinspruta och en besticklåda med innehåll.
• Antal stulna ölsejdlar: 116 000 enliterssejdlar (2024: 98 000, 2023: 115 600).
• Elförbrukning: 2,8 miljoner kilowattimmar (i linje med förra året).
• Mängd sopor insamlade: 764 ton (2024: 802 ton).
• Sjukvård: Ambulanssjukvårdare hade 28 procent fler insatser jämfört med förra året.
• Polis: Enligt polisen var antalet händelser ungefär samma som tidigare år.

Nu räknar vi ner till nästa års Oktoberfest, som äger rum mellan den 19 september och 4 oktober.

Inlägget uppdaterat klockan 16.10 den 1/10!

På grund av ett bombhot hölls Oktoberfestområdet Theresienwiese stängt under en stor del av onsdagen. Hotet tros ha samband med en tidigare explosion och brand som dödade en person i Lerchenau i norra München. Under eftermiddagen kunde polisen dock konstatera att det inte förelåg någon fara och att festområdet kunde öppna igen.

En person omkom i en explosion med efterföljande brand, som inträffade på onsdagsmorgonen i ett enfamiljshus i området Lerchenau i norra München. En större polisinsats pågår för närvarande och har bland annat lett till att Oktoberfestområdet håller stängt till åtminstone sent i eftermiddag. Enligt Münchens borgmästare Dieter Reiter har den person som misstänks för sprängdådet även skickat ett hotbrev till Oktoberfest. Hotet tas på allvar och man vill inte riskera att hålla festområdet öppet. Ett nytt beslut kommer fattas i eftermiddag, rapporterar BR24.

Uppdatering: Vid klockan 16.40 gick Münchenpolisen ut på plattformen X och meddelade att insatsen på festivalområdet är avslutad och att man inte hittat något farligt föremål. Oktoberfest kommer därför återupptas igen klockan 17.30 på onsdagseftermiddagen.

Enligt uppgifter ska enfamiljshuset ha satts i brand efter ett familjegräl. En allvarligt skadad man hittades i närheten av huset vid Lerchenauer See. Det var denna man som senare avled. Ytterligare en person är försvunnen, men anses inte utgöra något hot. Sprängämnen hittades också på platsen och desarmerades av specialstyrkor.

Münchenpolisen utreder också om sprängdådet och bombhotet har en koppling till den vänsterextrema organisationen Antifa, som tidigare under morgonen publicerade ett inlägg med rubriken ”Antifa betyder attack”. Texten fortsätter: ”Tidigt i morse brände vi flera lyxbilar i norra München och gjorde hembesök. Dessutom slutade en fascists morgonpromenad inte så bra.”

Uppdatering: Strax innan klockan 13.40 på onsdagen meddelade Münchenpolisen via plattformen X att det inte finns några kopplingar mellan bombhotet och Antifa. De meddelar också att det inte finns någon fara för allmänheten på andra platser i München.