Bara Bier

Oktoberfest rullar för närvarande på i full fart i München. För en 89-årig besökare blev det dock lite för mycket under måndagen. Kvinnans festdag slutade i sjukstugan med 1,05 promille i blodet.

Att besökare dricker för mycket under Oktoberfest är sannerligen inget nytt. Att 89-åriga kvinnor kommer till sjukstugan med för mycket innanför västen hör dock inte till vanligheterna, men det var precis vad som hände i måndags. Det utandningsprov som gjordes visade att kvinnan hade 1,05 promille alkohol i blodet. För sjukvårdarna berättade kvinnan att hon varit en regelbunden besökare på Oktoberfest under drygt 75 år, men att hon detta år inte riktigt var sig själv. Efter sin andra liter (Mass) öl kände hon sig yr, trots att hon drack denna extra långsamt, rapporterar Süddeutsche Zeitung.

Andra festbesökare hjälpte kvinnan till sjukstugan, där hon trots allt verkade trivas ganska bra. Hon sa att det var länge sedan som så trevliga unga pojkar tog hand om henne. Till en 29-årig sjukvårdare, som skulle ordna med skjuts för kvinnan, viskade hon att han gärna fick köra henne hem. Färden skulle dock sluta innan sovrummet, som är en ”tabubelagd zon” då hon är en ”anständig och lite gammaldags” kvinna. Innan en taxi kom för att köra hem henne, hann kvinnan också med en rullstolsfärd genom hela sjukvårdsstationen och området utanför, under vilken hon glatt vinkade till personalen och de andra patienterna.

Det som började som en nödlösning under coronapandemin har utvecklats till en tradition i sig. Parallellt med Oktoberfest bjuder Münchens krögare in till en alternativ festival i stadens centrum. Den som inte vill fira på Theresienwiese kommer vare sig sakna traditionell musik, mat eller dryck.

Under devisen ”Hela München är en Oktoberfest” anordnar stadens krögare i år Wirtshauswiesn för fjärde året i rad. 39 restauranger deltar i evenemanget, som pågår under samma period som den stora folkfesten, det vill säga mellan den 16 september och 3 oktober. Sugna krogbesökare kan förvänta sig speciella Oktoberfestdekorationer, blåsmusik, stora pepparkakshjärtan och – så klart – Oktoberfestöl i enliterssejdlar. De flesta ställen serverar också traditionell Oktoberfestmat, som grillad kyckling och salta kringlor (Brezl). Andra har utvecklat egna Wirtshauswiesn-specialiteter i form av pizza eller schnitzel cordon bleu, skriver Süddeutsche Zeitung.

Den nya traditionen med Wirtshauswiesn föddes 2020 som en ersättning för den vanliga Oktoberfest, som ställdes in på grund av coronapandemin. Men det Münchens krögare gjorde då var egentligen bara att återknyta till folkfestens historiska ursprung. Den första oktoberfesten ägde rum 1810 för att fira bröllopet mellan den blivande bayerske kungen Ludwig I och prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen. På dagens festplats Theresienwiese arrangerades det då bara hästkapplöpningar. Befolkningen i sin tur firade med mat, dryck och sång på krogarna i det festligt pyntade München.

Arrangerande staden München har fattat en rad beslut kring festtält, attraktioner och annat under årets Oktoberfest. Bland annat har besökare och krögare nya öppettider att hålla reda på.

Årets Oktoberfest startar den 16 september och slutar på Tysklands nationaldag den 3 oktober, vilket gör folkfesten två dagar längre än vanligt. Detta eftersom den 3 oktober i år infaller på en tisdag och arrangören gärna vill att denna helgdag ska vara festivalens sista dag. Under veckorna kommer folkfesten slå upp sina dörrar först klockan 10.00, en timme senare än tidigare. På helgerna är det dock fortfarande 09.00 som gäller som öppningstid. Samtidigt förlängs öppettiderna för den historiska Oide Wiesn med en timme till 22.30. En annan nyhet är att Oktoberfestbesökare som inte kan utnyttja reserverade platser, kan erbjuda dessa till andra via en online-portal. Syftet med detta är att motverka svartabörshandel med platsbokningar, skriver Süddeutsche Zeitung.

Karuseller har blivit ett stort inslag under Oktoberfest och i år kan besökarna se fram emot ett antal nya, mer eller mindre galna åkattraktioner. Däremot verkar de inte kunna åka med den klassiska Zugspitzbahn från 1936. Den gamla karusellen fanns med så sent som förra året, men kunde inte köras eftersom det saknades reservdelar. För att kunna möta de hårda säkerhetskraven, som är hårdare i Tyskland än i resten av EU, skulle ägaren Michael Menzel behöva investera flera hundra tusen euro. En sak som dock återkommer är den mobila CT-scanner som används för att snabbt undersöka skadade gäster, för att avgöra om de behöver åka ambulans till akuten. Av de 205 patienter som undersöktes förra året kunde 180 skickas hem direkt.

I samma veva redovisade arrangören de slutliga siffrorna för fjolårets Oktoberfest. Det dåliga vädret gjorde att besökarantalet inte blev så stort som förväntat, trots att festen var en dag längre än normalt. Enligt uppskattningar passerade cirka 5,7 miljoner gäster entréerna. Tillsammans serverades de ungefär 5,6 miljoner liter öl, vilket kan jämföras med 7,3 miljoner liter 2019, det sista året innan pandemin. Gästerna åt också 313 000 kycklingar, vilket är drygt 100 000 färre än senast. Det dock åt fler oxar 2022 – 177 stycken mot 125 stycken 2019.

Krögaren Peter Reichert får fortsätta driva festtält under Oktoberfest. Trots slagsmål och anklagelser om hygienbrister bedömer Münchens stadsförvaltning att restaurangägarens verksamhet är pålitlig.

Trots att han slagits med en säkerhetsvakt och anklagats för att bristande hygien, ser det ut som att Peter Reichert får fortsatt förtroende som krögare för Hacker-Pschorrs festtält Bräurosl under årets Oktoberfest. Detta efter att Münchens ekonomiska kommitté gett sitt godkännande. Redan tidigare har Münchens stadsförvaltning slagit fast att krögarens verksamhet är tillräckligt pålitlig för att få driva ett tält under folkfesten. Om Paulaner Brauerei, som äger Hacker-Pschorr, åter skulle anlita Reichert som krögare finns det alltså inga juridiska hinder för det, skriver Süddeutsche Zeitung.

Peter Reichert tog över driften av Bräurosl inför 2021 års Oktoberfest, som dock ställdes in. När festen väl blev av i fjol, hamnade han snart i blåsväder. Förutom slagsmålet och hygienbristerna, klagade tältbesökarna på att den musik som spelades inte bidrog tillräckligt mycket till feststämningen. Efter detta har Reichert försökt komma till rätta med sina problem. Slagsmålsfallet löstes genom en avgift och slutet av april presenterade han ett nytt hygienkoncept. Vid det tillfället bad han också som ursäkt för sitt beteende, men nekade samtidigt till att ha använt dåliga livsmedel.

Efter att såväl allmänheten som en jury sagt sitt är nu 2023 års Oktoberfestmotiv utsett. Det är framtaget av den grafiske formgivaren Manfred Escher som kommer få se sitt alster på allt från affischer till souvenirer.

Årets Oktoberfestmotiv består av ett rött hjärta, en gul ölsejdel, ett blått pariserhjul och en grön kringla – föremål som många förknippar med den stora folkfesten. Motivet är skapat av den frilansande formgivaren Manfred Escher från Freising strax utanför München. Förutom att hans motiv kommer att pryda allt från muggar och t-tröjor till affischer och annat marknadsföringsmaterial, kan han även kvittera ut 2 500 euro i förstapris. Trots att Eschers motiv bara hamnade på 27:e plats i den inledande allmänna webbomröstningen, vann han gehör hos en majoritet av den utsedda juryn under ledning av Oktoberfestgeneralen Clemens Baumgärtner.

Allmänhetens favorit hamnade istället på andra plats när juryn fick bestämma. Det motivet har tagits fram av Münchenbördiga frilanskonstnären Gabi Blum, som kan trösta sig med 1 250 euro i prispengar. På tredje plats kom bidraget från den 23-årige kommunikationsstudenten Michael Englmaier, även han från München men nu studerande i Augsburg. För sin hedrande tredjeplats får han 500 euro.

I år var det 95 motiv som lämnades in till tävlingen. 38 av dessa valdes ut till en allmän webbomröstning, där drygt 10 000 röstande lade närmare 30 000 röster för att utse trettio slutfinalister. Bland dessa utsåg sedan en specialutsedd jury vinnaren, utan att veta hur webbomröstningen slutade. Den första motivtävlingen anordnades 1952 av staden München, som även arrangerar Oktoberfest. I år var det sjunde gången som allmänheten kunde rösta via internet. Årets Oktoberfest är den 188:e i ordningen och äger rum mellan den 16 september och 3 oktober.

Oktoberfests nya logotype vinner det prestigefulla German Design Award 2023. Priset delades ut vid en gala i Frankfurt i dagarna.

Det var i augusti förra året som Oktoberfest presenterade sin nya logga som ett sätt att ytterligare stärka varumärket, efter att ha fått det internationellt skyddat år 2020. Det var första gången i folkfestens historia som man tog fram en gemensam symbol för evenemanget. Vid årets German Design Award vann loggan priset ”Special Mention” i kategorin ”Excellent Communication Design”.

Juryn fäste särskild uppmärksamhet vid logotypens snirkliga ”O”, vars form symboliserar Oktoberfests anda och dynamik. Loggan är inte statisk, utan ett livfullt och flexibelt varumärke med varierande bakgrund i en mängd färgsättningar. Lika mångfaldig och varierad som folkfesten själv, alltså. Loggan har tagits fram av den Münchenbaserade reklambyrån Red och har synts på en mängd souvenirer likväl som i olika marknadsföringssammanhang.

Källa: oktoberfest.de

Ett bråk i festtältet Bräurosl under årets Oktoberfest leder nu till åtgärder från Münchens åklagarkammare. För krögaren Peter Reichert kan det nu bli en ny motgång efter att tidigare ha bötfällts för bristande hygien under folkfesten.

Två månader efter att årets Oktoberfest avslutades tar Münchens åklagarkammare upp fallet med en påstådd misshandel i festtältet Bräurosl. Ett gräl mellan krögaren Peter Reichert och en ordningsvakt ska ha urartat i slagsmål. Övervakningsbilder från händelsen ska först ha läckt till en tabloidtidning, som var först med att offentliggöra det hela. I samband med detta uttalade sig Peter Reichert och sa att situationen eskalerat, men att båda parter kommit överens om att inte ta saken vidare.

Enligt uppgifter från Münchens åklagarkammare ska dock kollegor till ordningsvakten ha anmält händelsen till den under Oktoberfest närvarande polisen. Enligt åklagaren visar videomaterialet ett bråk mellan Reichert och ordningsvakten, under vilket den förstnämnde utdelar det första slaget. Detta är något som kan betraktas som medvetet orsakande av kroppsskada. Åklagaren säger dock också att ordningsvakten ännu inte kommit med någon egen information om händelsen. Peter Reichert själv har inte velat uttala sig i frågan, enligt Süddeutsche Zeitung.

Redan i slutet av oktober bötfällde staden München Peter Reichert för kontraktsbrott kopplat till bristande hygien vid mathangeringen i Bräurosltältet. Hur stora böter som kommer delas ut till Bräurosl ska meddelas senast under december.