Blog Image

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Karlsberg lurat på miljoner i fakturabluff

Nyheter Posted on 6 oktober 2021 17:46

Karlsberg Holding har under flera år lurats på miljonbelopp. Enligt den offentliga åklagaren i Kaiserslautern har cirka hundra poliser, skattehandläggare och åklagare utrett ett tjugotal företag som varit inblandade i oegentligheter i Rheinland-Pfalz, Saarland, distriktet Wetteraukreis i Hessen samt i staden Eschweiler i Nordrhein-Westfalen.

Totalt handlar det om fem personer som anklagas för att ha lurat bryggerikoncernen Karlsberg på affärsmässig basis. De fem är en före detta samt en nuvarande anställd inom ett av bryggerikoncernens dotterbolag samt tre personer från olika logistikföretag. Man misstänker att de anklagade sedan 2012 har använt falska fakturor för att ta betalt för transporter som antingen inte genomförts, eller som genomförts i mindre omfattning än vad som fakturerats.

Med falska fakturor har fem personer lurat Karlsberg Holding på flera miljoner euro (foto: Karlsberg Brauerei).

I sin jakt på bevis har myndigheterna även sökt igenom huvudkontoret till Karlsbergs dotterbolag Niehoffs Vaihinger i Lauterecken samt koncernens huvudkontor i Homburg. Enligt den offentliga åklagaren har också avgörande bevis säkrats. Ledningen för Karlsberg Holding har meddelat att man kommer att medverka fullt ut i utredningen. Enligt uppskattningar har koncernen förlorat flera miljoner euro på fakturabluffen, skriver åklagarkontoret (Staatsanwaltschaft) i ett pressmeddelande.

Karlsberg Brauerei grundades 1878 i staden Homburg i Saarland. Bryggeriet namngavs efter ett närliggande slott. Dagens ägare Richard Weber är barnbarnsbarn till bryggeriets grundare. Utanför Tyskland kallas bryggeriets öl för Karlsbräu, för att det inte ska blandas ihop med danska Carlsberg. Bland bryggeriets lokala ölmärken finns Becker’s Pils, Zischke och Trierer Löwenbräu. I koncernen ryms även företag som tillverkar mineralvatten och andra alkoholfria drycker.



Tysk ölförsäljning fortsatt på minus

Nyheter Posted on 1 oktober 2021 16:34

En svår sommar för de tyska bryggerierna fortsatte i augusti med sjunkande ölförsäljning. Regn, kyla och få soldagar bidrog tillsammans med inställda evenemang till att försäljningen minskade med sju procent jämfört med samma månad förra året.

Tyska bryggerier sålde cirka 8,5 miljoner hektoliter öl i augusti 2021, vilket är en minskning med 593 000 hektoliter jämfört med samma månad i fjol. Detta enligt Tysklands statistiska centralbyrå Destatis, vars siffror inte inkluderar alkoholfri öl, andra maltdrycker eller öl importerad från länder utanför EU. Att dåligt väder starkt påverkade ölförsäljningen syns inte minst i siffrorna för ölblandningar, som tappade hela 25,1 procent eller 146 000 hektoliter.

En redan svår sommar för de tyska bryggerierna fortsatte i augusti.

Den tyska ölexporten till andra EU-länder föll också rejält i augusti och hamnade på minus 19,5 procent (eller 171 000 hektoliter). Försäljningen till länder inom unionen landade på cirka 705 000 hektoliter. Exporten till länder utanför EU gick dock upp med nästan lika mycket (19,4 procent) och stannade på 689 000 hektoliter (112 000 hektoliter mer än i augusti 2020).

Om vi bryter ner siffrorna per förbundsland ser vi att de som klarade sig ”bäst” var Schleswig-Holstein/Hamburg (-0,3 procent), Mecklenburg-Vorpommern (-3,4 procent), Bayern och Sachsen (båda -3,7 procent) samt Sachsen-Anhalt (-4,5 procent) och Nordrhein-Westfalen (-4,9 procent). Något större förluster hittar vi i Thüringen (-8,6 procent), Baden-Württemberg (-10,7 procent) och Rheinland-Pfalz/Saarland (-11,4 procent). Allra sämst gick det för bryggerierna från Berlin/Brandenburg (-13,1 procent), Niedersachsen/Bremen (-16,1 procent) och Hessen (-22,2 procent).



Kölschbryggerier frias i kartellmål

Nyheter Posted on 24 september 2021 16:21

Düsseldorfs högsta regionala domstol frikänner kölschbryggerierna Früh och Gaffel samt pilsnerbryggeriet Erzquell, som av konkurrensmyndigheten anklagats för att ha ingått i en olaglig priskartell.

Konkurrensmyndighetens anklagelser om att kölschbryggerierna Früh och Gaffel samt pilsnerbryggeriet Erzquell har kommit överens med andra bryggerier om ölpriser, avfärdas som falska av domstolen. Konkurrensmyndighetens beskyllningar grundar sig på ensidiga uppgifter från vittnen som ska ha tagit emot miljonbelopp för att avge sina ”bekännelser”.

Kölschbryggeriet Früh frias tillsammans med Gaffel från anklagelser om att ha ingått en kartell om ölpriser (foto: cbs.de).

Düsseldorfs regionala domstol säger att det inte går att slå fast att denna prisöverenskommelse skett, då bara två av fjorton vittnen minns händelsen. Ett av vittnenas minnen var för suddiga för att kunna användas som bevis och flera av de andra vittnesmålen betraktas som ”kaotiska och karaktäriseras av en bisarr blandning av missförstånd och felaktiga uttalanden”. I ett fall gick det inte ens att avgöra om vittnet i fråga ens deltagit i mötet 2007. Domslutet kan överklagas till Tysklands högsta federala domstol.

Det var i början av 2014 som Tysklands federala konkurrensmyndighet utdömde böter om totalt 338 miljoner euro till flera tyska bryggerier, bryggarorganisationer och andra som anklagats för att ha gjort upp om ölpriser. Detta skulle ha skett vid ett möte med Nordrhein-Westfalens bryggeriförbund i september 2007, rapporterar Getränke News. Flera andra, ibland stora, bryggerier har också varit föremål för juridiska processer i sina respektive förbundsländer.



Tyska bryggeriförbundet upplyser om alkoholfritt via webbkampanj

Nyheter Posted on 17 september 2021 16:38

Under hösten riktar det tyska bryggeriförbundet uppmärksamheten mot alkoholfria öl via en omfattande kampanj på nätet. Allt fler tyskar väljer öl utan alkohol och produktionen har mer än fördubblats sedan 2007.

Förra året producerades det drygt 660 miljoner hektoliter alkoholfri öl i Tyskland, där det i dag finns mer än 700 olika sorter att välja mellan. Snart kommer var tionde öl som säljs i landet vara alkoholfri, menar det tyska bryggeriförbundet Deutscher Brauer-Bund, som nu vill göra det alkoholfria alternativet ännu mer känt. Det gör man bland annat genom webbplatsen www.unserbier.de, som är fylld med information och historik. Där finns också en intervju med den i dag 85-årige Ulrich Wappler, en av de verkliga pionjärerna när det gäller alkoholfri öl i Tyskland.

Allt fler tyskar väljer att skåla i alkoholfri öl (foto: Deutscher Brauer-Bund).

Under parollen ”Feel Free” marknadsför bryggeriförbundet även alkoholfria öl på Instagram, Youtube, Facebook och Twitter. Budskapet verkar också gå fram – under kampanjens fyra första veckor har inläggen i sociala medier nått över sexton miljoner mottagare. Kampanjen har tagits fram i samarbete med byrån Rumblefish i Düsseldorf, som även stod bakom det tyska bryggeriförbundets framgångsrika anti-rattonykterhetskampanj Don’t drink and drive.

Det tyska bryggeriförbundet har under många år sett hur intresset för och konsumtionen av alkoholfri öl har ökat i Tyskland. I dag är det inte bara den som ska köra bil som väljer ett alkoholfritt alternativ. En undersökning som förbundet gjort visar att konsumenterna framför allt uppskattar smaken, det lägre kaloriinnehållet och användandet av naturliga råvaror. Även det ökande utbudet lockar. Numera går det att välja alkoholfria varianter av allt från pilsner och radler till kölsch och IPA.



Tysklands bästa hobbybryggare korad

Nyheter Posted on 15 september 2021 17:28

Vetebock med smak av passionsfrukt var det vinnande receptet när Tysklands bästa hobbybryggare 2021 utsågs i Stralsund den gångna helgen.

Efter flera veckors uttagningar stod det i lördags klart vem som är årets bästa tyska hobbybryggare. Vid helgens final hos Störtebeker Braumanufaktur i Stralsund avgick 38-årige Nils Lichtenberg från Aachen med segern. Hans vinnande öl, en humlig vetebock med smak av passionsfrukt, fikon och mango, föll juryn rejält på läppen. En del i vinsten blir att brygga ölet i större skala tillsammans med bryggarna på Störtebeker i december.

Nils Lichtenberg tar hem priset som årets bästa tyska hobbybryggare (foto: Störtebeker Braumanufaktur).

Från början var det 173 tävlande som aspirerade på titeln som årets tyska hobbybryggare. Till finalen i Stralsund hade alla utom sex av dem sållats bort. På andra plats i tävlingen kom 2018 års vinnare Markus Krenkler från Seevetal i Niedersachsen, medan bronset gick till Dieter Albrich från Mühlacker i Baden-Württemberg.

Det finns i dag tiotusentals hobbybryggare i Tyskland. De tyska mästerskapen skapades 2017 av Störtebeker Braumanufaktur för att ge dessa en plattform och ett sammanhang. Årets tävlingstema var ”humliga veteöl”, rapporterar Redaktionsnetzwerk Deutschland.



Kehrwieder och Brewdog har ett öl ihop

Nyheter Posted on 10 september 2021 16:31

Den 10 september släpper Hamburgbryggeriet Kehrwieder ett samarbetsöl med skotska Brewdog. Det heter Prototrüb och är en tropiskt smakande session-lager med en egen historia.

Såväl Kehrwieder Kreativbrauerei som Brewdog har tidigare lanserat öl under namnet Prototyp – de senare i en hel serie så sent som i april i år. Så helt oväntat var det kanske inte att de samarbetsvilliga skottarna skulle slå sina påsar ihop med gänget på Hamburgbryggeriet. Bryggningen av det gemensamma ölet Prototrüb skedde redan i juli, men det är först nu som resultatet avslöjas.

Adrian Klie, vd Brewdog Deutschland, och Kehrwieders grundare Julia Wesseloh skålar för det nya samarbetet (foto: Brewdog).

Prototrüb är en session-lager med tropiska smaker av lime, melon, citrus och passionsfrukt. Ölet baseras på Kehrwieders åtta år gamla Prototyp, men är betydligt grumligare (Trüb på tyska) och med aningen lägre alkoholhalt (4,8 procent). Humlemängden bör dock tillfredsställa de flesta älskare av humliga öl. Ölet säljs i 44-centilitersburkar och finns att köpa i såväl Kehrwieders som Brewdogs webbshoppar. Stor lansering sker på Brewdogs bar i Hamburgstadsdelen St. Pauli den 10 september, skriver Brewdog i ett pressmeddelande som publiceras på About Drinks.

Prototrüb baseras på Kehrwieders Prototyp och lanseras under storslagna former den 10 september (foto: Brewdog).

Kehrwieder Kreativbrauerei grundades i Hamburg 2011 av Julia och Oliver Wesseloh. Sedan dess har bryggeriet lanserat ett hundratal öl och vunnit över fyrtio internationella priser. I standardsortimentet ingår åtta öl, som med jämna mellanrum kompletteras med kreativa brygder och samarbetsöl i begränsad upplaga.

Brewdog grundades 2007 och har varit etablerat i Tyskland sedan 2017, då deras första bar öppnade i Berlin. Förutom bryggeriet i skotska Ellon har Brewdog även bryggerier i Columbus (USA), Brisbane (Australien) och i Berlinstadsdelen Mariendorf, där man brygger sitt standardsortiment för den tyska marknaden. I dag exporterar Brewdog öl till drygt sextio länder och driver ett hundratal barer världen över.



Grevensteiner-familjen får tillökning

Nyheter Posted on 6 september 2021 17:39

C. & A. Veltins presenterar ett nytt öl under sitt specialmärke Grevensteiner. Den mörka Grevensteiner Dunkles Bockbier är det första säsongsölet i den populära ölfamiljen.

Hösttid är bockölstid, det är sedan gammalt. Veltins tar också fasta på detta genom att lansera Grevensteiner Dunkles Bockbier – ett mörkt bocköl med en alkoholhalt på 6,8 procent. Med sin lite högre alkoholstyrka och krämigt maltiga smak står det ut från de andra ölen från specialölsmärket Grevensteiner.

Grevensteiner Dunkles Bockbier är den första säsongsbetonade produkten i den populära ölfamiljen (foto: C. & A. Veltins).

Ölet har en djup mahognyfärg och är aningen grumligt. Doften är fruktig med antydningar av färsk aprikos och en aning honung och karamell. I smaken återfinns en maltig sötma, som avslutas med lätt humlebeska och lite värme från alkoholen. Grevensteiner Dunkles Bockbier säljs i Tyskland under en begränsad tid med start i september och kommer i så kallade ”Steinie”-flaskor om 33-centiliter, enligt ett pressmeddelande publicerat på About Drinks.

C. & A. Veltins är en av Tysklands största bryggerikoncerner. 2020 producerade man 2,94 miljoner hektoliter öl och omsatte cirka 342 miljoner euro. Under namnet Veltins marknadsför man bland annat flaggskeppet Veltins Pilsener samt flera andra öl, ölblandningar och alkoholfria drycker. Under varumärket Grevensteiner säljer man standardsorterna Original Landbier, Natur-Radler och Naturtrübes Helles. Tillsammans såldes dessa tre sorter i 244 500 hektoliter under 2020 – en ökning med 1,3 procent från året innan. De kompletteras ibland av mer tillfälliga produkter.



Regnig juli minskar tysk ölförsäljning

Nyheter Posted on 4 september 2021 09:30

Efter en tioprocentig ökning i juni gick den tyska ölförsäljningen ner rejält igen i juli. Regn, inställda evenemang och problem för cateringbranschen bidrog till en minskning med 7,2 procent enligt Tysklands statistiska centralbyrå.

Ölförsäljningen i Tyskland minskade med 670 000 hektoliter i juli jämfört med samma månad förra året. Det visar nya siffror från Tysklands statistiska centralbyrå Destatis. Siffrorna inkluderar inte alkoholfri öl eller andra maltdrycker, eller öl som importerats från länder utanför EU. Totalt sålde tyska bryggerier och dryckeshandlare 8,6 miljoner hektoliter öl i juli i år. Jämfört med juli 2019, det vill säga innan pandemin, är det en minskning med 9,8 procent eller 935 000 hektoliter.

En regnig julimånad bidrog till minskad ölförsäljning i Tyskland.

Även den tyska ölexporten sjönk kraftigt i juli 2021. Efter att ha ökat med 28,1 procent i maj och 20,7 procent i juni, föll exporten med 9,5 procent i juli. Exporten till andra EU-länder minskade med nitton procent (eller 208 000 hektoliter) jämfört med samma månad i fjol. Till länder utanför EU ökade dock exporten med sex procent, vilket motsvarar 40 000 hektoliter. Försäljningen av ölblandningar tappade 2,9 procent och uppgick till 581 000 hektoliter (- 17 000 hektoliter).

Om vi tittar på de olika förbundsländerna kan vi konstatera att det bara var i Mecklenburg-Vorpommern som ölförsäljningen ökade i juli (+ 1 procent). Alla andra regioner backade. Allra sämst gick det i Berlin/Brandenburg, där det såldes 20,3 procent mindre öl jämfört med juli 2020. Därefter följer Hessen (- 16,3 procent), Niedersachsen/Bremen (- 14,9 procent) och Baden-Württemberg (- 10,6 procent). Något mindre minussiffror hittar vi i Sachsen (- 8,8 procent), Schleswig-Holstein/Hamburg (- 8,5 procent), Thüringen (- 7,5 procent), Bayern (- 6,9 procent), Rheinland-Pfalz/Saarland (- 4,7 procent) och Sachsen-Anhalt (- 4,4 procent). Bäst bland dem som gick med förlust var Nordrhein-Westfalen, som ”bara” tappade 1,1 procent under juli.



« FöregåendeNästa »